烘焙板块股票名单有哪些？（2022/4/2）

2022年烘焙概念股有：

盐津铺子：2021年报显示，盐津铺子公司的毛利率35.71%，净利率6.77%，净资产收益率18.14%，总营业收入22.82亿，同比增长16.47%；扣非净利润9140.25万，同比增长-51.73%。

安信证券分析认为，第二成长曲线表现良好，第三成长曲线值得期待。公司将烘焙定位为第二成长曲线，2020年上半年烘焙（含薯片）收入3.04亿元，占公司整体收入的32.21%，2017年推出，目前成为第一大品类；公司采取大单品战略，多年积累的精细化生产与管理经验保障生产效率与品质稳定性，同时店中岛的平台模式帮助公司筛选出有潜力的大单品，因此第三成长曲线亦值得期待，有潜力的有糖果、辣条、果干等。

盐津铺子在近30日股价下跌7.53%，最高价为69.18元，最低价为65.7元。当前市值为79.53亿元，2022年股价下跌-38.18%。

妙可蓝多：公司的毛利率38.21%，净利率4.33%，净资产收益率4.973%，2021年总营业收入44.78亿，同比增长57.31%；扣非净利润1.22亿，同比增长173.72%。

专注于奶酪行业，产品体系完善。公司产品涵盖专门针对于儿童零食类的奶酪棒、成长奶酪、儿童新鲜奶酪和鳕鱼奶酪，用于家庭烘焙和餐饮渠道的马苏里拉芝士、芝士片、奶油芝士等。

回顾近30个交易日，妙可蓝多股价下跌11.71%，总市值下跌了2.43亿，当前市值为180.31亿元。2022年股价下跌-65.7%。

元祖股份：公司的毛利率62.12%，净利率13.15%，净资产收益率21.67%，2021年总营业收入25.84亿，同比增长12.2%；扣非净利润2.96亿，同比增长11.32%。

公司主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，是一家专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业，目前公司主要产品有蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点四大系列，共计100多个品种。

在近30个交易日中，元祖股份有18天下跌，期间整体下跌16.41%，最高价为22.44元，最低价为21.43元。和30个交易日前相比，元祖股份的市值下跌了7.39亿元，下跌了16.41%。

数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。